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Quan Ut Ut 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 베트남 호치민에서 미국식 바베큐 플래터로 유명한 꽌웃웃(Quan Ut Ut)에 대해서 포스팅해보고자 한다. Quán Ụt Ụt 목차 1. Quán Ụt Ụt이란? 2. Quán Ụt Ụt 위치 3. Quán Ụt Ụt 사진 4. Quán Ụt Ụt 정리 1. Quán Ụt Ụt이란? Quán Ụt Ụt은 베트남 호치민에 위치한 미국식 바베큐 폭립으로 유명한 레스토랑이다. 외국인들 뿐만 아니라 젊은 현지인들에게도 많은 사랑을 받고 있는 곳인데 이미 한국 관광객분들에게도 널리 알려진 그런 레스토랑 되겠다. 상호명에 적혀 있는 Ụt Ụt 이라는 말은 베트남 말로 돼지가 우는 소리를(한국 말로 하면 "꿀꿀" 정도의 의미) 나타낸 ..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2023. 3. 22. 18:26

[베트남 음료] 사탕수수 주스 #Nước mía 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 베트남에서 내가 저렴하고 맛있어서 자주 마시는 사탕수수 주스 일명 Nước mía(늑미아)에 대해서 포스팅 해보고자 한다. 사탕수수 주스는 아마 동남아를 한 번이라도 여행하셨던 분들이라면 다들 드셔봤을거라 생각한다. 굳이 베트남이 아니라 태국, 필리핀 등 기타 동남아시아 국가에서도 손쉽게 접할 수 있는 그런 음료이다. 또한 사탕수수 주스는 이제 한국에서도 어렵지 않게 접할 수 있는 그런 음료라고 알고 있다. 실제로 나도 한국에 살 때 지역 축제 행사에 몇 번 가보니 사탕수수 주스를 한 잔에 5,000원에 팔고 있는 걸 본 적이 있다. 가격 보고 손 떨려서 못 사먹었지만 말이다. 베트남에 여행을 ..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 11. 23. 18:12

[베트남 음식] 반꾸온 #Bánh Cuốn 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 베트남 음식 중 반꾸온(Bánh Cuốn)이라는 음식에 대해 소개하는 시간을 갖아볼까 한다. 반꾸온이라는 음식도 아마 베트남을 자주 여행했던 여행객이라면 누구나 쉽게 접해봤을 그런 음식이라고 할 수 있겠다. 반꾸온은 베트남 남부 음식이다보니 호치민 쪽을 여행했다면 길거리나 혹은 호텔 조식에서도 흔하게 맛볼 수 있다. 반꾸온은 개인적으로 내가 엄청 좋아하거나 또 자주 찾는 음식은 아니지만 아주 가끔(몇 개월에 한 번 정도) 간단하게 아침 식사를 해결하고자 할 때 길거리 노점에서 먹곤 한다. 2022년 10월26일 어제 또한 여자친구와 함께 정말 오랜 만에 반꾸온(Bánh Cuốn)을 먹으러 다녀와서 생..

카테고리 없음 2022. 10. 31. 20:20

[베트남 스낵] Cơm Cháy Chà Bông #맥주 안주로 딱! 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 평일 대낮에 자주가는 까페에 앉아 커피 한 잔을 하면서 이렇게 한가로히 시간을 보낼 수 있다는 게 난 정말이지 너무나도 좋다. 이렇게 내가 행복해지는데 필요한 금액은 단돈 VND26K, 한국돈으로는 약 1,500원 정도가 된다. 1,500원에 이정도의 행복감을 느낄 수 있다니 암튼 오늘은 베트남에서 내가 가끔 먹는 간식 하나를 소개해볼까 한다. 뭐 특별한 건 아니고 맥주 안주로 먹으면 괜찮아서 집에서 저렴하게 혼술을 하거나 여자친구와 한 잔 할 때 애용하곤 한다. Cơm Cháy Chà Bông 말로 주절주절 떠드는 것보다 그림 한 번 보는 게 더 낫다 생각되니 아래 사진들을 좀 보..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 10. 30. 17:00

[호치민 맛집] 다진 소고기 구이 #Bò Lá Lốt & Bún Thịt Nướng 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 내가 최근에 소개한 베트남의 다진 소고기 구이 또는 소고기 라이스페이퍼롤인 Bò Lá Lốt 맛집을 소개해볼까 한다. 나와 여자친구는 이 음식을 꽤나 좋아해서 특별한 일이 없다면 보통 일주일에 한 번 정도는 이곳에 들러 외식을 하곤 한다. 해당 음식점에서는 이 Bò Lá Lốt 말고 Bún thịt nướng도 판매를 하고 있는데 우리는 Bò Lá Lốt을 더 좋아하기에 이곳에서 Bún thịt nướng을 먹어본 적은 없다. 해당 식당은 내가 맛집으로 소개는 하지만 사실 현지인 없이 관광객들끼리 방문하기에는 거의 불가능한(?) 곳에 위치해 있어 방문을 하라고..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 10. 28. 18:15

[베트남 음식] 파파야 샐러드 #Gỏi đu đủ 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 내가 베트남서 즐겨 먹는 파파야 샐러드에 관한 글을 포스팅 해보고자 한다. 나는 개인적으로 태국식 파파야 샐러드인 '쏨땀'을 굉장히 좋아해서 태국 여행을 가면 매끼니마다 무조건 이 샐러드를 주문해 먹곤 하는데 베트남의 파파야 샐러드도 그 정도는 아니지만 나름 좋아하는 음식에 속한다. 물론 태국식 파파야 샐러드에 비할 수는 없다. 베트남식 파파야 샐러드 #Gỏi đu đủ Gỏi : 샐러드 đu đủ : 파파야 그럼 사진으로 좀 살펴보자. 베트남식 파파야 샐러드라고 해도 들어가는 재료에 따라 조금씩 다르긴 한데 일단 기본 베이스는 우리가 익히 아는 액젓(피쉬소스 또는 늑맘)이다. 태국식 파파야 ..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 10. 26. 18:25

[베트남 음식] 반짱쫀 Bánh tráng trộn #간식 #스낵 나는 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 베트남 학생들이 가장 좋아하고 또 자주 먹는 간식 혹은 스낵 한 가지를 소개해 보려고 한다. 그래. 그냥 내가 좋아해서 소개하는 거다. 일단 해당 음식은 말그대로 간식 혹은 스낵. 즉, 식사 대용으로 먹지 않는다. 이 스낵을 표현할 적절한 말을 찾아보고자 노력했으나 사실 뭐라고 해야할 지 잘 모르겠다. 구글로 열심히 검색을 해보니 보통은 아래와 같은 이름을 표현을 해뒀더라. Bánh tráng trộn Vietnamese Rice Paper Salad 기본적으로 잘게 자른 라이스 페이퍼(우리가 월남쌈 싸먹을 때 쓰는 그 라이스 페이퍼)에 망고, 파파야, 메추리알, 소고기, 야채, 간..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 9. 12. 18:30

[베트남 음식] 베트남식 소고기 스테이크 #Bò né 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 베트남식 소고기 스테이크 요리를 한 번 소개해 보고자 한다. 이 음식도 참 저렴하면서 맛난 베트남 음식 중 하나인데 의외로 아직까지 한국분들께 많이 알려져 있지 않은 듯 하다. Bò né 해당 음식의 이름은 Bò né. 네이버에 검색을 해보니 일부 관련된 포스팅들이 검색되긴 하는데 검색결과가 그다지 많지는 않다. 나는 해당 음식을 여자친구와 아침으로 가끔 먹는데 사실 이 음식은 아침, 점심, 저녁 언제 먹어도 괜찮은 그런 음식이다. 사실 이 음식은 주 재료가 고기라 큰 설명이 필요 없다. 사진만으로도 음 어떤 맛일지 대충 상상이 간다. 그럼 사진으로 좀 더 알아보자. Bò né도 들어가는 ..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 9. 5. 09:30