호치민 분짜(Bun Cha) 맛집 #분짜 꼬리엔
호치민 분짜(Bún Chả) 맛집 #분짜 꼬리엔 나는 베트남 호치민에 거주중인 글로벌 백수이다. 베트남에 살고는 있지만 아직 못 먹어본 현지 음식도 많고 또 싫어하는 음식들도 꽤 많이 있다. 베트남에 살면서 나는 왠만하면 "Bún"으로 시작하는 음식은 다 싫어했던 것 같다. 굳이 예를 들자면 뭐... "Bún riêu", "bún đậu mắm tôm" 이라던가 혹은 "bún bò huế" 라던가... 그 중에 예외인 음식이 하나 있으니 그게 바로 분짜(Bún Chả)이다. Bún이라는 이름으로 시작하는 베트남 음식 중에 내가 유일하게 좋아하는 음식 바로 분짜! 지난 7/24(토) 오전 창렬한 생선국수(hủ tiếu cá)를 먹고 나서 심한 내상을 입고 점심은 제대로 된 걸 먹기 위해 호치민 4군에 위치..
여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의
2022. 7. 27. 12:44
