베트남에서 '연어회'는 비쌀까?
베트남에서 연어회 사먹기 나는 현재 베트남 호치민에 서식중인 글로벌 백수이다. 참 그 동안 베트남에서 이것저것 한 것도 많고 이상한 것들도 많이 먹고 소개할 것도 많은데 그때 그땝 블로그에 정리를 해 두질 않으니 지금은 사진만 수없이 쌓여있고 어디가 어디었는지, 어디서 먹은 음식인건지 기억도 제대로 나지 않는 것들이 태반이다. 뭐 암튼 난 베트남에서 연어회를 종종 사먹는다. 뭔가 베트남하고 연어회의 이미지가 잘 어울리지는 않는다만 그래도 나처럼 즐기는 사람이 종종 있는지 여기서도 연어회를 구매하는 건 크게 어렵지 않다. 베트남에 대해서 잘 아시는 분들이라면 이미 아실테지만 사실 오리지날 베트남 사람들은 날 것을 전혀 먹지 않는다. 그래서 일본이나 한국처럼 날 것으로 먹는 '회' 문화가 발달하지 않았다. ..
여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의
2022. 7. 28. 10:30
