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[호치민 맛집] 다진 소고기 구이 #Bò Lá Lốt & Bún Thịt Nướng 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 내가 최근에 소개한 베트남의 다진 소고기 구이 또는 소고기 라이스페이퍼롤인 Bò Lá Lốt 맛집을 소개해볼까 한다. 나와 여자친구는 이 음식을 꽤나 좋아해서 특별한 일이 없다면 보통 일주일에 한 번 정도는 이곳에 들러 외식을 하곤 한다. 해당 음식점에서는 이 Bò Lá Lốt 말고 Bún thịt nướng도 판매를 하고 있는데 우리는 Bò Lá Lốt을 더 좋아하기에 이곳에서 Bún thịt nướng을 먹어본 적은 없다. 해당 식당은 내가 맛집으로 소개는 하지만 사실 현지인 없이 관광객들끼리 방문하기에는 거의 불가능한(?) 곳에 위치해 있어 방문을 하라고..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 10. 28. 18:15

[베트남 음식] 다진 소고기 구이 #Bò Lá Lốt 나는 현재 베트남 호치민에 서식 중인 글로벌 백수이다. 오늘은 정말 간만에 다시 베트남 음식에 대해서 소개해 보고자 한다. 오늘 소개할 음식은 바로 Bò Lá Lốt 이라고 하는 베트남식 다진 소고기 구이. 내가 베트남 음식을 정말 너무너무 좋아하거나 그러는 건 아니지만 그래도 베트남에 꽤나 다양한 음식이 있는데 대부분의 한국 관광객들이 여행을 와서 항상 너무나도 똑같은 음식만 먹고 가는 것 같아 한국인들이 잘 모르는 다양한 베트남 음식을 소개하는데 힘을 쏟고자 한다. 먼저 해당음식이 우리 한국사람들에게 얼마나 알려져 있는지 확인하기 위해 Bò Lá Lốt 이라는 단어로 네이버 검색을 해보았다. Bò Lá Lốt 이란 음식이 소고기를 라이스페이퍼에 싸..

여행에 대한 예의/베트남에 대한 예의 2022. 10. 25. 18:00